Technik für Menschen

Welternährung

Jedes Jahr wächst die Weltbevölkerung um rund 87 Millionen Menschen. Heute leben 7,2 Milliarden Menschen auf der Erde. Im Jahr 2050 werden es 9,7 Milliarden sein – das sind knapp 35 Prozent mehr als heute. Das Wachstum vollzieht sich vor allem in den Städten. Die Zahl der Megacities wird bis 2025 auf 26 steigen.

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Die Vielfalt einer Branche

Die deutschen Hersteller von Nahrungsmittel- und Verpackungsmittelmaschinen bieten mit ihren Produkten eine zukunftsfähige Maschinentechnik, die durch leistungsstarke Produktionssteuerungen und flexible, hoch automatisierte Produktionsprozesse ergänzt wird.

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Know-how & High Tech

Bei der Vielzahl der Betrachtungen fällt ein Aspekt bisher kaum ins Gewicht: Die Rolle der Technik. Ohne intelligente Technologien wird eine Versorgung der rasant ansteigenden Bevölkerung mit Nahrungsmitteln und Getränken nicht möglich sein.

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Aufgaben & Funktionen einer Verpackung

Weltumspannende Lieferbeziehungen kennzeichnen heute die Lebensmittelherstellung und -distribution. Um den Anforderungen, die dadurch entstanden sind, gerecht zu werden, muss die Verpackung vielfaltige Aufgaben erfüllen.

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Die guten Maschinen
Publikationen
IFFA 2016 SPEZIAL
Teaser IFFA 2016
Zukunft erleben
Aktive Verpackungen für mehr Lebensmittelsicherheit
 

07.08.2014

Verpackungen schützen Lebensmittel gegen äußere Einwirkungen wie das Übertragen mikrobieller Keime, Beschädigungen durch Druck, Staub oder Eindringen von Feuchtigkeit Doch dieser Schutz ist bisher rein passiv. Moderne Verpackungsmaterialien gehen hier viel weiter – sie greifen „aktiv“ in das physikalisch-biologisch-chemische Geschehen ein.

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Ein sauberes Händchen für unverpackte Lebensmittel
 

10.08.2014

Auch für Roboter hat Hygiene beim Verarbeiten und Verpacken unverpackter Lebensmittel oberste Priorität. Das gilt besonders für die produktberührenden Greifwerkzeuge. Forscher des Fraunhofer IVV zeigten auf der VDMA-Technik-Lounge während der interpack das neueste Konzept eines hochflexiblen Hygienegreifers.

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Hand in Hand mit dem Roboter
 

11.08.2014

Die Stärke des Menschen ist seine Fähigkeit, aufgrund von Wissen und Erfahrung flexibel auf neue Situationen zu reagieren. Roboter punkten dagegen durch Wiederholgenauigkeit, Präzision und Geschwindigkeit. Mit MRK (Mensch-Roboter-Kooperation) will man das Beste aus beiden Welten vereinen. Dabei sollen Roboter nicht mehr den Menschen ersetzen, sondern ihm bei der Arbeit assistieren.

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Höhere Traglast bei höherer Prozessstabilität dank Rotation
 

09.08.2014

Parallelroboter, wie z. B. die weit verbreiteten Deltaroboter, beeindrucken immer wieder durch ihre Schnelligkeit bei Pick&Place-Anwendungen. Doch ihre Leistungsfähigkeit in Bezug auf Schnelligkeit, Traglast und Prozessstabilität lässt sich weiter steigern. Wie, das zeigten die Forscher der TU Dresden auf der VDMA-Technik-Lounge.

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Reinigen, wenn nötig
 

08.08.2014

Automatisiertes Reinigen nach festen Intervallen ist nicht optimal, da das Erreichen eines kritischen „Verschmutzungsgrades“ nicht konstanten Mustern folgt. Intelligente Anlagen, die erkennen, wann eine Reinigung des Systems notwendig ist, bringen mehr Sicherheit und Produktionsvorteile.

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Sicherheit entlang der gesamten Lieferkette
 

06.08.2014

Sicherheit hat viele Gesichter und zieht sich entlang der gesamten Lieferkette, angefangen beim Warenbezug über die Fertigung, Verarbeitung und Logistik bis hin zum Gebrauch der Produkte und Waren. Kunden erwarten von Produkten Qualität, Zuverlässigkeit, Echtheit und Sicherheit – und Hersteller den Schutz ihres geistigen Eigentums gegenüber Produktpiraterie.

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Information rund um Wasser
Teaser WAT-Portal
Ansprechpartner

Margret Menzel

Marketing

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